Imorse prövade jag på typ en variant av svenska tasty-healths mug-cakes. Jag mixade ihop
- 1 dl havregryn
- 1 tsk bakpulver
- 1 tsk kakao
- 1 nektarin
- 1 ägg
- 1 dl mjölk
- salt
- honung
och micrade någon minut, tills konsistensen var bra. Detta var då kanske mer en djuptallriks-cake. Som topping hade jag min morots-aprikosmarmelad. Gott, men det skulle räckt med en mindre portion. Inte för att jag inte orkade (jag skulle ha orkat fast 2 portioner) men det blev lite enformig smak.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar