Kvällen

Spenderades med F. Gratis julmat där vi t.o.m. lyckades kläcka ur oss några finska ord. Sen hem till min lägenhet med glögg, prat och Robin Hood i bakgrunden ( vad/vem är ens Hooden? Vi kom bara att tänka på den tecknade räven från Jul Kalle-Anka). Så fick jag också hennes (+ kompis) egen producerade "vitshäfte" :D

Trevligt!

Mummy strikes again!

Jag har haft fullt upp hela dan idag. Jag steg upp 8 och nu, klockan 15.08 är första gången jag hunnit slå mej ner i soffan och andas ut. Full rulle med andra ord.

• 8.15 var S å jag redan i Prisma och lillajulhandlade
• 9.30 frukost + ut med Igor
• sen STORstädade vi hela lägenheten
• fick post :D (därav rubriken)
• tränade 70 minuter
• for iväg till posten efter paketet
• lagade och åt mat
• hängde tvätt

och nu sitter jag här med en kaffekopp och funderar på att börja studera. Men tillbaka till posten, underbara mor skickade ett lillajulpaket åt oss :)))

 En chokladjulkalender åt S, mej och även Igor! Två chokladdrycker. Pepparkakor, chokladdrömmar, stora-runda-mjuka-pepparkakor ( ena asken var fint stajlad till "äkta köpta herkkupiparit :D ), små gafflar till när man typ äter tortillas, julpynt (glitter, magnet och dukar) och en sedel att köpa glögg och mögelost till pepparkakorna.

Världens mest lyckligt lottade barn?  JADÅ :D

Oskulden

Halarens då alltså. Den är nu borta för vi hade haalarikastajaiset igår. Pizza, godis, chips, dricka, dop, och ed-svärning ( eee, vad heter det när man lovar och säger en ed och upprepar efter "ledaren", nå well, det gjorde vi iaf ).

Och jag har inte ens sytt fast alla mina 8 halarmärken jag äger. Jag påbörjade, men fick nog.

Quick update

För alla som bara måste ha ett nytt blogginlägg så kan jag nu meddela att jag sitter på föreläsning om eturaajan hermosto. Och så har vi fått snö igen. Tänka sej, på sånahär varma breddgrader! Kul :D

Dagen

Jag har skrivit min tent. Som gick...kanske bra.

Jag har ätit pizza på äggbotten.

Jag har tröstat/firat med att baka cakepops.

Jag och min 50%  har sytt fast halrmärken.

Mat

Jag har inte ätit Mcdonalds mat nu på evigheter. Jag minns inte ens när jag gjorde det sist. Så igår smakade jag en Bigmac-måltid. Hyyy säger jag. Torr och äcklig. Pommes fritesen var bara mjöliga.

Idag däremot åt jag hemgjorda franskisar. Nammm säger jag!

Studiehjälp

Igor hjälper mej och pekar ut vad jag ska läsa på. Idag har vi kollat in "Metabolic map". Det var tydlligen "Triacylglycerol synthesis and degradation" som var viktigaste.

Ni skulle bara veta

Jag gjorde nyss världens godaste kräm. Nämligen cashewnötrödbetskräm! AAAAHHH VILKEN DRÖM FÖR SMAKLÖKARNA! Det söta från rödbetorna, nötigheten, salt & peppar...omnomnom!

Och så lite jordnötter som dekoration.

Bönor

Jag tänkte kocka med bönor. Det har jag nu gjort. Jag drack precis upp den sista slurken bönsoppa. Jaa, jag drack. Mina beräkningar var inte helt klanderfria så det blev mera en bulong än en soppa. Bröd till bara så blir man mätt!

Imr när S också ska äta av den ska jag tärna ner lite potatis och morot för att få den lite matigare. Och kanske den då också får lite aptitligare utseende. Nu såg det mest ut som....slaggproduktsvätska.

Klockan är nu 18 och jag kan äntligen börja plugga!

Världens mest intressanta

Bland de bästa dokumentärerna/dokumentärserierna som finns är nog såna om övervikt det mest intressanta jag vet! Alla dedär när man får följa en person som bantar. Att få följa personen på över 100kg, ibland över 200 (!) och få se hur kroppen förändras med motion och rätt mat. Ikväll kommer "Obese-aldrig mera fet" och jag längtar som en galning! I senaste avsnittet gick personen det handlade om ner 50kg på 90 dagar. Det är ju helt otroligt! Vart försvinner allt!? Hur lyckas de? Varifrån kommer motivationen? Hur orkar de fortsätta när vågen kanske inte rör sej så snabbt som de önskat?

Alla dessa frågor.

Well, I just ate the greatest lasagna ever

Bra med kock, sammanfattar jag det hela! Sålänge jag utförde ett svettigt benpass (som träningsbloggare brukar uttrycka sej) gjorde S en lasagne from the beginning. Inget "blanda pulvret med vätska så får du en härligt smakande lasagnesås" utan här gjordes tomatsåser och bechamelsåser från grunden. Uuuuunderbart gott och tusen gånger godare än pulversåserna som ofta finns med i lasagnepaket.

Nu vill jag hållas inomhus hela dagen bara för att här luktar så gott :))

Jaa, den är från google

 Sen då, jag klirrade sönder två glas när jag diskade. Så nu har jag glassplitter och skråmor i mej.

Hemtrevnad

som också btw är en växt. Men nu syftar jag på trivsamhet-i-hemmet. Två trivsamma saker som kom hem från Ikea.

Vi fick äntligen efter 2,5 månad skaffat blomma + blomkruka. Mysfaktor så in i norden!  ( Fruktskålen e gammal men mysar också till det).
 

Två nattduksbord (bredvid bänkpressen som det pressas flitigt på ;) ). Utan dem har sovrummet sett ofärdigt ut.

Nya tag

För at undvika allt fuskande började jag morgonen med rågmjölsgröt. Jag funkar på det sättet att bara jag börjar dagen med nyttig mat eller träning, så fortsätter jag dagen i nyttighetens tecken. Hoppade iväg till skolan där vi laborerade med hunblodplasma, hem redan klockan 11, på med träningskläderna bl.a.annat de nya handskarna av S och så tränade vi överkroppen tillsammans. Lunchen kockades ihop av kyckling,couscous,rödlök,broccoli och morot. Sallad vid sidan om. Nu läser jag cellbiologi fram till dess att jag ska å höra på föreläsning om läkemedel och sånt av Vetcare.

Vad har du för storlek på händerna?

S ringde mej igår, när han var och handlade, och undrade hur stora händer jag har. Efter den utredningen hade han dessa med sej hem åt mej :))

Ett par äkta NIKE workout-handskar!

Jag adderar

till min matlista, en snickers Do not judge, ibland måste man få ha sina svällardagar.

Jag gör pluggandet roligare

En underbart häftig sång om hjärnnerverna, klickelicklicka  här och njut :D

He spåra ur

Alltså jag skäms. Hur är det möjligt. Vi började nyttigt med typ 0-kcal-ig löksoppa. Sen tänkte vi "en liten efterätt skadar inte". En pajbit och två kex till kaffet, ok.

Sen spårade det ur. En nötstång, en halv chokladplatta, 6 rostade bröd, en chokladboll ett kex. SOM TUR var detta nu delat med två.

Men du milde säger jag ändå.

Måste bara komma med ett sanningens inlägg så att ingen fått för sej att ja är ett nyttigt träningsfreak.

Matfrossa eller vad?

Lazy Sunday

Men bara för att jag satt i pyamas klockan 13. Till mitt försvar måste jag då tillägga att jag då redan hunnit vara på promenad med Igor, pluggat, lagat mat och tränat. Pyamasen kom från att efter träninen och duschen orkade jag inte sätta på mej "vanliga" kläder, jag ska ända ingenstans idag ;)

Till morgonkaffet blev det hemgjorda bountyliknande saker.

Fyllningen är mkt ljusare i verkligheten

Råttan

S överraskade mej med att jag får välja vad jag vill från IKEA, han betalar. Jag är fullt nöjd med allt jag redan har, så jag tog med mej hem en råtta för 3€ åt Igor. Han blev supernöjd, springer omkring med den överallt. Tyvärr miste den fötter, lite inälvor och svansen redan efter nån timme.

Som lovat

kommer här nu mina browniesar med tre olika lager. Som jag gjorde till dösöta miniminibrowniesar!

Sen var vi till Ikea idag. Fick hemhandlat för 70€. Nästan bara nödvändiga saker. Eller faktiskt var det bara en sak vi inte hade tänkt på att vi "behövde". Good.

From scratch

Jag födde upp lite höns, åkte söderut och fiskade upp en tonfisk, odlade tomat, gurka och sallad. Vips hade jag blandat ihop detta åt mej. Som grädde på moset bakade jag "Raw-brownies". Coool it, bild kommer imr!

Tugg,tugg. 300gram och jag inbillar mej vara mätt.

Hemma på lunch

Min egengjorda potatismos, Simons egengjorda köttfärsjärpar och min fasters egengjorda lingonsylt. Ibland är mat bara helt enkelt så gott och enkelt :D

Lånad från google

Sämst

Ärade publik. Jag har härmed skrivit mitt sämsta prov ever. Och nu ska ni inte jämföra detta med när ni hör skolans duktigaste elev säga "jag kunde inget" " jag har inte läst nått" "jag kommer bli underkänd", och så kommer de sen då med sin fullpoängare. Utan jag tror faktiskt på riktigt att jag får ihopsamlat högst 3 poäng. Men tackålov kunde dehär testet bara inverka positivt på den riktigta tenten.

Protein...gröt

Jag testade blanda ihop lite ikväll.

• Mosad banan
• Chokladproteinpulver
• Bakpulver
• Vatten
• Solrosfrön,pumpafrön,linfrön (jag tycker om tuggmotstånd)

Sen om man vill kan man ju tillsätta socker,kanel,kakao...vadsomhelst!
Jag blandade helt enkelt ihop allt i en djuptallrik och sen in i mikron. Jag hade på en "plastkupa" så det inte skulle bli så torrt. Tid...tills jag tyckte det såg färdigt ut! :D

"Gröten" smakade riktigt bra med både jordnötssmör och sylt som topping. Bilder tog jag med webcam, men som alla vet är kvalitén lika med noll med en sån kamera, så om jag skulle sätta upp de bilderna skulle nog ingen testa min gröt :P

Workout is baaad

Okej, igår kände jag mej superglad att I lyckades övertala mej att ta ett träningspass. Idag är jag mindre glad. Om man bortser från att ja e lemin i bullona (ömma muskler på finare svenska) efter mitt hardcore lowerbody pass, så har jag dessutom så ont i ländryggen att jag skulle kunna dö! Bara av att ändra ställning!

Men ont ska botas med ont, så jag tog ett kort pass idag också, dock övre kroppen för att inte vara alltför hård mot kroppen och så peppar jag mej med lite google-bilder.

Känslan som uppstår...

...när F berättar att ett nytt CM öppnar och de bjuder på Fazers-tårta! :( Då tänker ni säkert: Det är väl ingen sur-smiley? 

Men joo! Nog när man bor 11 km ifrån tårtan. Att cykla orkar ingen människa och att betala 3,70€ för bussen är ju lite +-0. Då är det ingen bjudtårta längre, då kan jag lika gärna gå till närmsta butik här och köpa antingen ingredienser och göra en själv, eller köpa en färdigbakad.

 

Jag nöjer mej med nudlar+tonfisk. Inte alltför dåligt det heller!

Onsdagkväll

• jag gjorde egna perunarieskat, blev jättegott! Påminde om rispiroger
• var på föreläsning: "Eläinten hyvänvointi". Faktiskt intressant, handlade om kossor, grisar och kalkoner. Produktionsdjur med andra ord.
• sprättade sönder mitt ända hårband :(
• ska dricka äckligt te pga sjuk hals
• ska kolla "Halv åtta hos mej" och samla recept

Ett samtal

Jag skulle bara ringa syster I för att checka om lite tågbiljetter. Samtalet slutade med att hon hade övertalat mej att träna innan skolan. Klockan var då halv 10 och jag började 11.15.  Men kul var det att jag kom ur soffan, för ett 30 minuters pass, dusch och mat passade perfekt in dendär tiden.

Tack för det! :D

Mat-rekommendation

Är du lat idag? Orkar inte laga mat? Det finns inga rester från igår? Då rekommenderar jag detta:


Supergott!

Muistutus, muistutus

Idag hade jag ett mejl i min inbox: påminnelse om välikoe. Jag kan säga er att för mej var det ingen påminnelse, jag hade faktiskt inte vetat om det, hehe.

Nåjaa, jag kanske ska läsa till det nu dehär 4 dagarna som är kvar. Faaast knappast, för jag hade planerat att läsa till nått helt annat. Men hursomhaver skriver jag det nog, fast det är frivilligt, bara för att själv få kollat om jag kan ens nått från Neurobiologin.

21.13. Jag väntar hem S och väntar även på att tvättmaskinen ska bli färdig, så jag får hänga tvätt och sen krypa ner under täcket!

Fira mera

Firandet utan våra pappor fortsätter. Besök in till stan via RAX där vi åt tills magarna värkte. De hade dessutom jenkkiviikkot med bl.a. baconpanpizzor och american pancakes!

Nu sitter vi framför dumlådan och smuttar vin.

Farsdag

Grattis pappa! Där hemma. Farsdagen firas också här, utan pappor, med pannkaka till frukost :))

Lånad bild av google för att jag var för lat för att ta foto.

Mina prinsessbakelser

S ville ha grön marsipan men det fanns bara rosa. Jag tycker det var bra, de är ju så söta :)

0 poäng till mej

Alltså jag måste på riktigt vara den sämsta studeranden som finns. Jag har kommit in till världens bästa utbildning, det finns säkert de som skulle ge sin högra hand för att få studera här, och vad gör jag? Jaa, inte studerar jag iaf. Vad gör jag då istället?

• tränar ( styrka, löpning, motionerar helt enkelt)
• promenerar med Igor
• umgås med folk
• spenderar tid med S
• bakar
• kockar ihop något spännande (eller lär mej av S )
• bloggar, läser bloggar, FB...
• kollar TV
• åker in till stan 
• har roligt
• OSV

Helt enkelt allt på denna jord förutom läser. Varför kan man ju undra. Nu just av den enkla orsaken att jag inte kan/fattar, jag är helt ute och cyklar och det motiverar mej inte till att ta fram boken, vilket jag ju då verkligen borde!

Well, jag pluggade som en dåre 6 veckor i sträck här i våras, klarade inträdesprovet och har kommit igenom alla kurser hittills, och med helt okej marginal dessutom. Så jag förtjänar nog min plats iaf, såhär för att sluta inlägget positvit :D

Vikovill

som vi säger där jag kommer ifrån ;)

Igår torsdag, så fredagshandlade vi. S trodde det var måndag och undrade varför vi helgshoppade så tidigt. Igår var det kladdkakans dag så den dagen uppmärksammar jag genom att baka en prinsesstårta idag. Torsdagar är ärtsoppans dag, det åt vi faktiskt igår och nu avnjuter jag restmaten.

Ärtsoppa + senap + ost + ostknäckebröd + leverpastejshembaktblandbröd v

Surprises

Med sej från pampas kom av mamma: godis, nötter, hundgodis och en julprydnad.

Simons mamma skickade med en saftkanna, Simons fasters man två hembakade blandbröd.

SUPERKUL!

Idag gav jag mej en ledig dag för att fira att mannen kommit hem, eller lååång sovmorgon, ända fram till 13 ;)

Jag klarade det!

2 hela dygn, lite till tillåmed, ända från i måndas, har jag bott själv. Som den modiga 20-åring jag är så trodde jag inte ens jag skulle våga sova själv ;) Men med min vakthund gick det super.

Nu ska jag bara höra på lite föreläsningar, bl.a. veterinäretik, få gratis kaffe + bulle och sen ordna lite inför fest. SEN när jag kommer hem efter allt detta ( vilket blir seeeent i kväll/natt ) så är S äntligen här :)

Jag har städat, tvättat kläder och diskat. Och i kylen finns äckliga hemgjorda laxbiffar åt honom!

Macarons

I kylskåpet hittade jag överbliven fondant-smet ( som iofs skulle ha blivit fondant imr, men jag kan inte vara i samma hus som en ogräddad smet!) så den tog jag tag i och bakade lite gott. Såhär på svenska dagen gjorde jag inte så svenska, franska små härligheter: macarons.

De blev inte de finaste, men ack så goda. Blåbärsfyllning var en sort och så gjorde jag också en Christmas-edition: kvarg+socker+kanel.

Dagar som denna

Att börja klockan 12. Hur kan man ens komma på en sån dum idé? Att vakna 7 och veta att det är 5 timmar tills man får bege sej till föreläsningarna = inte kul. Man kan ju se det från den ljusa sidan och fokusera på allt man hinner göra, MEN då har man ändå en tid man ska passa. Jag är hellre ledig fr.o.m. klockan 12.

Men man får ju int allt man vill jär i väde. 

Så istället har jag nu hunnit tvätta kläder, diska upp, träna, duscha, äta morgonmål, promenerat hunden och klockan är 09.06. 

Nu väntar jag med iver på den obligatoriska föreläsningen om Laboratoriesäkerhet vi ska på idag. Vi fick ju hämta våra labbrockar igår så nästa vecka kör vi igång!

 

Nyttigare kokosbollar

Ingredienser
Dadelpuré
Kakao
Havregryn
Vätska i nån form (kaffe,vatten,mjölk)
Kokosflingor

Easy as that!

Lånad från google

Sen mysade och julade vi till det med tomtegröt och tända ljus. Gott så :)

Lämna mej inte

Alltså jag klarar inte av att vara ensam. S skulle iväg till jobbet, han hann inte vara borta mer än 5 minuter så hade jag gjort en miniproteinmuffins i micron, jag hade vräkt i mej godis, choklad, en brunbergskyss, ett kex  och två isoäidin suklaapalloset. Bra självbehärskning där Emma! 

Sen hoppade jag iväg till Prisma, men kom faktiskt hem med enbart nyttiga saker ( förutom micropizza, hehe). Sen kockade jag ihop detta: Tacoköttbullar, sallad och ugnsrostade grönsaker.

Köld

Jag vaknade till 18,5 grader här inomhus, är det faktiskt meningen att en människa ska måsta bo i en sån temperatur? Fastän lägenheten inte är den nyaste årsmodellen måste det ju inte vara omänskliga temperaturer här!