Vasabon

Jag har varit allt sjuk i bena varenda dag efter jobbet eftersom jag har stått hela tiden. Nu har jag börjat få sitta lite mer (fullt upp med patienter dagarna i ända är det fortfarande, så sittandet betyder alltså inte vila, utan sitta vid kassan) så jag är inte fullt lika trött när jag kommer hem. Att börja 9.30 och sluta 17.30 är i min värld inte alls bra. Jag är då vaken från 7.30 och kan göra noll. Kommer hem, lagar mat, slöar och går till sängs.

Idag hade jag lite extra energi när jag kom hemcyklandes svettig och kissluktande. Inte mitt eget kiss! Så jag drog bara på mig ett par andra skor och for iväg på länk med min kiss-t-pajta. 3,5 km och sen fick jag nog.

Fit at work

Köpte 2 proteinstänger och förvånades över att den smak jag trodde mej tycka om, double chocolate, inte alls var god. Den smakade mest konstgjord och "chokladbitarna" påminner om pappersbitar. Däremot en med nån slags hallongele i! Tänk vad man kan förvånas.

A good day at work

Alla intresserade och ointresserade

Största delen av helgen har gått i musikens tecken. Närmare bestämt i Kokkola på sång- och musikfest. Från Lyran var vi tyvärr bara typ 1/4 av medlemmarna, skulle ha varit roligare med större kör, men enligt vad folk sade lät det ända bra.

Söndagen spenderades också i Kokkola men då på agilitytävlingar. Vi har aldrig ens tränat på en utomhusbana (med min fågelfantast till hund) så att vi nu första gången vi befann oss på utomhusbana tävlade, tycker jag ändå är rätt bra. Fast jag är självkritisk och tyckte det gick dåligt. Men hunden sprang inte iväg på fågeljakt så det ren är en bedrift i sig. Att vi dessutom kom på 3:e plats och fick pris i form av repleksak var ju också skoj. Hunden blev lycklig. Och inte ens 3:e plats av 3 tävlande, utan 3:e av 5 tävlande. Wohooo.

Vem går nu dit endast för att ha roligt, allt man gör är på fullaste allvar...

Med smak av lime och apelsin

Jag är en rolös människa. Jag hade 1,5 timme kvar att döda innan vi skulle ti stan. Så jag började baka. Chokladbröd med smak av lime och apelsin. En variant av Märtas skurna chokladkakor. Doftade helt ljuvliga och smakade nån choklad med apelsin som jag testat. (Eller vad säger jag nu. Jag sympatidietar ju nu, så jag vet absolut inget om hur de smakade...). Egentligen var detta ingen favorit, men när jag satt och pratade i telefon vid köksbordet och efter en stund slängde en blick på kakfatet, var det av någon anledning tomt.

Märkligt

Recept

                         

• 200 g smör
• 2 dl socker
• 1 ägg
• finrivet skal av 1 apelsin
• finrivet skal av 1/2 citron
• finrivet skal av 1/2 limefrukt
• 5 dl vetemjöl
• 3 msk kakao
• 1 tsk bakpulver
• 1 msk vaniljsocker
• 1 uppvispat ägg till pensling
• pärlsocker

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 175°C.
2. Rör smör och socker smidigt. Tillsätt ägg och citrusskal. Rör kraftigt.
3. Blanda de torra ingredienserna och arbeta in dem i degen.
4. Ta upp på mjölat bakbord och dela i 6 delar. Rulla ut dem till 2 cm tjocka rullar och lägg på bakpappersklädd plåt.
5. Platta till rullarna och pensla med ägget. Strö på pärlsocker.
6. Grädda i ca 15 minuter. Skär kakorna i sneda bitar medan de fortfarande är varma. 

När kakor kan glädja

Det blev nog dagens skratt den här bilden, för en mer mitt-i-prick-bild kan man inte få. Syster hade fotat och skickade med texten " vem e mest ivri över kako". S är ju sån att när han säger man ska åka iväg och köpa fredagsgott så kommer han hem med knackorv och hotdog och köttpiroger. I min värld är gott = sött, men S skulle inte ens komma på tanken att köpa nåt sånt i affären. Som ett litet barn ser jag ju ut, nåja bra att små söta saker kan pigga upp ens tillvaro på detta sätt!

Sjönöd

Ida och jag skulle iväg på kaffe till en villa. Båten startade som vanligt och det var inga större problem. Under färden när jag körde råkade jag nu bara kolla bakåt och såg då världens rökmoln kring snurran. Ett moln som inte blev mindre. Lite rök kan man vänta sig just när snurran startat, men detta var inte lite och vi hade kört en bra bit. Vi stannade vid en brygga och petade lite i hålet där vattnet ska komma ut för att snurran inte ska överhettas. Det började komma mer vatten så vi fortsatte färden. Några meter. Och så bolmade det upp igen.

Vi panikade upp varandra och till slut vågade vi inte köra längre, så det fick bli bärgning hem.

Så att sådant.

Vi festade till det

Jaa, tanken här var ju att ta ett foto med ett snyggt upplägg. Men rivjärnet var värdelöst (eller var det jag? ) så det blev så här i stället. Låt mig presentera: plättar med extra allt! Jag har varit sugen på plättar hela veckan (jag har ju sommarlov, jeee) så när syster och jag skulle ha myskväll funderade vi länge och väl på vad vi skulle baka/äta och det blev så enkelt som mina beloved plättar. Dagen efter gjorde jag en till sats.

 För att nu riktigt lyxa till det och vara lite wild and crazy drack vi cider. 0,5 l delat på 2

#storsuupare

Wohoo

Mamma slängde ihop en smörgåstårta så att även vi får fira skolavslutning. Namnam